ד"ר טל גבר היא רופאת שיניים לילדים, כיום מתמחה בכירה ברפואת שיניים לילדים באוניברסיטת תל אביב ובעלת ניסיון קליני מגוון בטיפול בילדים ונוער במסגרות פרטיות, ציבוריות ואקדמיות.
את לימודיה סיימה בשנת 2018 בפקולטה לרפואת שיניים הדסה עין כרם, שם השלימה תואר במדעי הרפואה ותואר דוקטור לרפואת שיניים .
בהמשך הרחיבה את הכשרתה בהשתלמות בשיקום מתקדם (AGPP) בהדסה עין כרם, הדריכה סטודנטים בקורסים של המחלקה לשיקום הפה בהדסה עין כרם וצברה ניסיון משמעותי בשיקום פה, הכולל שימוש בטכנולוגיות מתקדמות וטיפול אסתטי לרבות השלמות קדמיות במקרים של פגמים בשיניים על רקע התפתחותי, או על רקע חבלה בקרב ילדים.
כיום, מטפלת ד"ר טל גבר בילדים בכל טווחי הגיל החל מביקור ראשון עם בקיעת שן ראשונה, לרבות ילדים עם צרכים מיוחדים, חרדות וחבלות דנטליות, תוך שימוש בטכניקות מגוונות לניהול התנהגות, תחת סדציה נשאפת (גז צחוק).
בנוסף לעבודתה הקלינית, מדריכה ומרצה ד"ר טל גבר במחלקה לרפואת שיניים לילדים באוניברסיטת תל אביב, לוקחת חלק בהכשרת סטודנטים ומתעדכנת באופן שוטף בחידושים מקצועיים בארץ ובחו"ל.
טל דוגלת בגישה חיובית ומאמינה שכל חווית עבר שלילית ניתן לתקן ועל כל אתגר ניתן להתגבר, גם אם הדרך ארוכה.
"אני מאמינה שהדרך להגיע לליבו של ילד היא כנות ויצירת חוויה חיובית ומכילה — כזו שמאפשרת לילד להרגיש רגוע, מובן ובשליטה ולצאת עם תחושת הצלחה."